岡崎市

岡崎市（おかざきし）は、愛知県のほぼ中央に位置する市。中核市、中枢中核都市に指定されている。隣接する豊田市とともに西三河地域の中心都市である。1916年（大正5年）市制施行。 徳川家康が生誕した岡崎城の復興天守がある。また、八丁味噌の発祥地として知られる。